Финансовое планирование на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства

Федеральный закон от Директива Совета Европейских Сообществ от 13 июня г. Адаптивно-развивающееся управление инновационными проектами на основе использования моделей зрелости. Московский технологический институт, Методы принятия управленческих решений. Сборник материалов ежегодной международной научно-практической конференции. Сборник трудов международной конференции мая , Москва. В каждой индустрии, в том числе и втуризме, особенности бизнес-планирования выявляются прежде всего исходя из специфики характера деятельности и материальной базы их осуществления. Сэтой точки зрения туризм как отраслевая сфера является составным комплексным объектом.

Бизнес-план в туризме и индустрии гостеприимства

Сорокина Основы индустрии гостеприимства : Купить книгу"Основы индустрии гостеприимства": Основы индустрии гостеприимства Введение Туризм в настоящее время развивается очень стремительно.

Направленность – Организация и управление в индустрии туризма Разработать бизнес-план предприятия индустрии гостеприимства и создать.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Анализ состояния российского рынка туристических услуг. Организация и особенности развития рынка туристских услуг. Особенности управления туристскими компаниями в условиях усиления конкуренции на рынке туристских услуг. Оценка эффективности управления туристской компанией. Особенности бизнес-планирования в туристских компаниях. Маркетинговое планирование в туристских компаниях. Совершенствование системы стратегического планирования в туристских компаниях как фактор повышения их конкурентоспособности.

Каждая фирма выбирает такой способ планирования, который наиболее точно отвечает его потребностям и специфике работы. Кроме того, выбор способа планирования основном определяется традиционными подходами к управлению, которые сложились в конкретной фирме, городе, регионе. Начиная создавать свою фирму, любой предприниматель должен выбрать наиболее приемлемый способ управления собственной фирмой, поскольку частая смена стиля управления вносит разлад в управленческую систему. Такой план служит средством обеспечения ритмичного выпуска продукции и равномерной работы предприятия и доводит плановые задания до непосредственных исполнителей рабочих.

ТУРИЗМА И СЕРВИСА» В.ДВ Бизнес – планирование в гостиничной деятельности основной Декан факультета туризма и гостеприимства . Сущность и функции планирования на предприятии туристской индустрии. 9 .

Рассмотрим подробнее классификацию средств размещения. Руководствуясь стандартной классификацией средств размещения, можно выделить: Коллективные средства размещения подразделяются на два больших подвида: У предприятий гостиничного типа имеются следующие существенные различия: Выделяют следующие специализированные средства размещения: Вышеперечисленные параметры играют важную роль для классификации гостиниц.

Рассмотрим еще одну классификацию гостиниц - по местоположению. В зависимости от этого гостиницы могут называться центральными расположены в центре города , курортными в курортной местности , казино в одном из центров игорного бизнеса , аэровокзальными в районе аэропорта , автострадными на автостраде. Они могут быть предназначены для кратковременного, и долговременного проживания.

Бизнес-планирование в туризме

Электронный источник Ермакова, Ж. Технологическая модернизация промышленности России: Ермакова; М-во образования и науки Рос. Раскрыта сущность, приведены отличительные характеристики и изложены этапы формирования научно-технологических альянсов как перспективной формы взаимодействия науки и производства, направленной на активизацию инновационного развития.

Бизнес-планирование в индустрии туризма и гостеприимства. Курсовые работы и проекты. Файлы. Финансово-экономические дисциплины.

Характеристика современного состояния туристического бизнеса. Маркетинговый анализ рынка и оценка перспективности создания туристического предприятия. Изучение основ ценообразования на предлагаемые туруслуги. Описание услуги и обоснование выбора. Характеристика факторов конкурентоспособности, их порядок расчета. Особенности составления плана маркетинга, сметы затрат на экскурсию.

Разработка бизнес-плана новой предпринимательской структуры. Правовое обеспечение деятельности фирмы. Составление организационного и финансового планов. Конкуренция и оценка риска.

Бизнес-планирование

Страница 1 из 4 1. Понятие гостиничного бизнеса и гостиничного продукта Гостеприимство - одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации. Индустрия гостеприимства - это бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга. Индустрия гостеприимства объединяет все родственные отрасли экономики, специализирующиеся на обслуживании путешествующих людей через специализированные предприятия:

– Туризм и индустрия гостеприимства в Объединенных Арабских . Анищенко Е.А. Бизнес-планирование туристских продуктов.

Ваген считает, что индустрия гостеприимства — это сектор индустрии туризма, отвечающий за размещение туристов, а также отрасли, деятельность которых направлена на продажу алкогольных напитков, предоставление жилья, пищи и увеселительных мероприятий. Уокера, индустрия гостеприимства объединяет туризм, гостиничный и ресторанный бизнес, общественное питание, отдых и развлечения, организацию конференций и совещаний.

Согласно толковому словарю Н. Уэбстера индустрия гостеприимства — это сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства, характеризующиеся щедростью и дружелюбием по отношению к гостям. С точки зрения Р. Браймера, индустрия гостеприимства является собирательным понятием для разнообразных и многочисленных форм предпринимательства, которые специализируются на рынке услуг, связанном с приемом и обслуживанием гостей.

Основные направления индустрии гостеприимства: Из вышесказанного можно сделать вывод, что зарубежная методология индустрии гостеприимства включает в себя предприятия размещения, общественного питания, транспортного и культурно-развлекательного сектора. В России это понятие также используется, но в него работники туризма, государственные и научные круги общества вкладывают иной смысл. Существует только одно приблизительное определение индустрии гостеприимства.

Это совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения. Оно показывает всю природу этой деятельности, ведь индустрия гостеприимства ассоциируется у потребителей с дружелюбием, щедростью, вниманием по отношению к гостям. В настоящее время существует определенная маркетинговая концепция управления туристическим бизнесом.

Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства и туризма

Хотели бы вы стать фрилансером, который свободен от начальства, выбирает задания по душе и выполняет их в удобное время? Тогда эта статья для вас. Профессионалы индустрии гостеприимства, как и многие другие, могут найти для себя массу возможностей работы в качестве фрилансера. Потребуется немного смелости, подготовки и полезной информации.

С последним мы можем помочь.

Особенности бизнес-планирования в туристских компаниях. .. Браймер Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства.-М., 8.

Зачет семестр Экзамен семестр Контрольные работы час Всего: Читающий лекционный курс Ф. Ведущий практические, семинарские, лаб. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования 1. Федеральный компонент государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности Маркетинговые исследования при разработке бизнес-плана. Сущность первичной информации, проблематика сбора.

План формирования первичной информации. Сбор данных по проблеме. Анализ и представление данных. Анализ внутренней среды предприятия.

Туристический маркетинг: особенности, отличия, рекомендации

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям эффективнее зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Кликни тут чтобы прочитать!